Hasta La Fecha Nadie Ha Sacado La Forma De Hacer Queso Chontaleño Casero

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Mi Guía Secreta Paso a Paso para Hacer Queso Chontaleño Nicaragüense En Casa!

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Más Que Una Guia...

Es Un Metodo Paso a Paso

Secreto #1

Te enseñaré a buscar a leche adecuada para hacer el Queso y por supuesto, usarás la leche que venden en el supermercado. Yo te enseñare a escoger la leche correcta para que triunfes. .

Secreto #2

La leche del supermercado o la pasteurizada artesanalmente, siempre pierde algunas propiedades nativas pero yo te enseñare a reponerlas para que la leche sea de primera calidad. Con una leche excelente siempre siempre tendrás un buen queso porque yo te dire los tips para que siempre salgas exitoso de la faena

Secreto #3

Aprenderás a lograr un queso Chontaleño igual al de la region de Chontales de NIcaragua o Costa Rica; Te dare los tips para que logres la textura propia de ese queso, ni muy seco ni muy húmedo y con el nivel adecuado de sal para que tenga ese sabor autóctono que te traerá recuerdos inolvidables de tu niñez, y podrás compartirlos con tus amigos mas cercanos y con tu familia; y quien sabe, hasta podrás venderlo.

Secreto #4

Aprenderás a darle al queso la dureza necesaria, asi como el nivel de acidez adecuado para que sea seguro al consumidor y de esa forma pueda ser utilizado como ingrediente en otros platos nicaragüenses o costarricenses.

Secreto #5

Te daré los secretos para que no fracases y serás capaz de darle al queso tu toque personal. Tambien te dare los tips para que ahorres tiempo en el proceso. Recuerda que el tiempo es dinero y si ahorras tiempo haciendo el queso, ahorraras dinero y tu ganancia sera mayor.

Secreto #6

...Y LO MAS IMPORTANTE, Podrás fabricar un queso seguro al consumidor, cumpliendo con todas las normas sanitarias .

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