La bonne adresse de janvier
Chaque mois un trublion partage son adresse fétiche !
107 av Ledru-Rollin - Paris 11
En quête d’un lieu parfait pour vous poser pour le petit-déjeuner ? De dévorer un déjeuner sur le pouce sain ou plus coquin ? De savourer un incroyable goûter ? Nous avons déniché le lieu parfait 😉 Les Passagers !
Nous sommes allés y faire un tour pour le petit-déjeuner et c’était dingue (preuve en image ci-contre) !
Dur, dur de choisir entre les différents pains perdus, pancakes moelleux, bagels, tartines garnies et oeufs brouillés. Tous les indispensables y sont et sont exécutés à merveille !
Explosion de gourmandises sur cette photo !
Notre coeur a finalement chaviré pour :
- Une brioche façon pain perdu mémorable. Tout ce qu’on attend de ce dessert, mais en mieux ! Parfaitement imbibée, moelleuse, caramélisée donc subtilement croustillante sur le dessus, et surmontée d’un filet (généreux) de sirop d’érable. Waouh !
- Un carrot cake GéANT. Une graaaande part, avec beaaaaucoup de crème. Moelleux, parfumé, gourmand avec la crème et croquant avec les noix. Le best-seller de la maison et on n’en doute pas !
- Un chai latte parfaitement épicé, subtilement sucré, parfaitement onctueux !
On est ressorti de là avec déjà l’envie d’y retourner !