Lambrusco Republic è una serie documentaria in tre episodi che, attraverso il racconto di vignaioli, osti, chef e bevitori, va alla scoperta del vino più incompreso e imprevedibile d'Italia.

Episodi:
#1 Lambruscomio
#2 La leggiadria della collina
#3 Le vertigini della Bassa

A Modena e Carpi faremo vedere il terzo episodio.

Le vertigini della Bassa

La Bassa è fermento e movimento, una pianura sconfinata che ha fatto la fortuna di chi l’ha lavorata. Qui la genetica ha unito in una simbiosi unica due vitigni: il sorbara e il salamino. Da sempre insieme in vigna, eppure agli antipodi per tutto il resto.

Questa è la terra delle opportunità, tutto può succedere. Storie di famiglia lunghe cento anni e giovani che sperimentano nuove vie; vignaioli non interventisti al servizio dell’uva e seguaci del metodo classico da applicare con rigore; bevitori esuberanti e osti amanti di un vino plurale e incontenibile. Nei calici la spuma allegra i cuori e allo stesso tempo rivela una mancanza: cosa sappiamo davvero di questi vini? Il lambrusco mostrerà il suo vero volto?

Nell’episodio intervengono Filippo Marchi, Antonio Previdi, Nunzio Toselli, Anselmo Chiarli, Alberto Paltrinieri, Gianluca Bergianti, Marco Lanzotti, Christian Bellei, Angela Sini, Sara e Luciano Saetti e molti altri protagonisti della cultura gastronomica del territorio modenese.

Modena

Solo ingresso: €8,50
Ingresso + streaming 3 episodi: €18,50

Streaming:
Chi acquista il biglietto streaming riceverà le credenziali di accesso il giorno dell'evento e potrà guardare gli episodi su tv.sanderen.com dal 20 ottobre.

Importante:
I biglietti di Modena sono acquistabili solo online fino a un'ora prima dell'evento.
Non sarà possibile l'acquisto il giorno dell'evento.

Carpi

Biglietto unico: €8,50.